Emploi Restauration - Traiteur
Mulcent, 78, Yvelines, Île-de-France
Nous recherchons un chef pour cuisine traditionnel. Nous travaillons que des produits frais et tout est fait maison. Petite équipe. Travail du mardi midi au dimanche midi et du jeudi soir au samedi soir. 39 heures.Véhicule indispensable.
Emploi Autres services aux entreprises
Orly, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Agence d'Intérim Domaines d'intervention : Pôle Aéroportuaire : Tout type de profils (de non qualifié à niveau Managérial) Poste Nous recherchons pour notre client un plongeur H/F pour travailler en restauration à l'aéroport. Vos missions : * Réceptionner la vaisselle, procéder au tri et au lavage manuel ou automatisé. * Vider le contenu des plats dans les containers avant de procéder au lavage. * Nettoyer les ustensiles, équipements, fours, frigos, plans de travail et sols des cuisines. * Anticiper le nettoyage et la mise à disposition de la batterie de cuisine. * Contrôler et ranger la vaisselle propre. * S'assurer de l'approvisionnement des produits d'entretien. * Réceptionner les livraisons ; * Vider les containers à ordures. * Laver et éplucher les fruits et légumes. * Préparer et disposer des plats simples. * Laver et repasser le linge de table. * Organiser le planning de travail et les roulements. Profil * Expérience de la plonge souhaitée. * Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité ; * Connaissances des produits de lavage et des dosages ; * Connaissances des modes de conservation des aliments ; * Capacité[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Champigny-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Missions: - Vous êtes en charge du nettoyage du matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, grilles, bacs .) ainsi que les machines du labo (fours, cellules de refroidissement etc.) - Vous assurez également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, chambre froide, écoulements .) et assurez le débarrassage des poubelles et ordures. o Utilisation du lave batterie pour le nettoyage des ustensiles de cuisine o Se former à l'utilisation et les dosages des produits d'hygiène o Nettoyages des parties communes, couloirs et cours extérieure o Faire le tri du sélectif et sortir les poubelles o Faire les machines pour les torchons et uniforme des employés o Nettoyage des économats, chambres froides, grille de moteur et fours etc Vous travaillez sous la direction de la responsable hygiène et qualité avec 3 autres plongeurs. 2 jours de repos à définir
Emploi Restauration - Traiteur
Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France
Nous recherchons un commis de cuisine du 17 février au 31 août. Vos missions: - réception de la livraison des marchandises - nettoyage - mise en place - préparation des recettes simples - dressage - envoi du service - respect des sécurités des règles alimentaires - CUISSON GRILL Vous devez avoir impérativement une expérience en restauration traditionnelle sur le même poste. savoirs-être: - Apprécier et savoir travailler en équipe - bonne gestion du stress
Emploi Restauration - Traiteur
Fouesnant, 29, Finistère, Bretagne
Poste à pourvoir en crêperie Vous aidez le chef de cuisine dans la mise en place des préparations Vous travaillez sur les services du midi et du soir Horaires de coupures avec 2 jours de repos à définir avec l'employeur.
Emploi
Nanteau-sur-Lunain, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Etablissement médico-social, basé à Nanteau-sur-Lunain en Seine et Marne, nous avons une double vocation d'accompagner vers l'emploi et de proposer des formations qualifiantes à des personnes en situation de handicap et à des demandeurs d'emploi en reconversion professionnelle. *** MISSIONS : Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) cuisinier(e) qui interviendra au sein d'une équipe de 12 personnes pour nos 2 établissements : - Self du centre de formation pour un public en difficulté (personnes reconnues travailleur handicapé, jeunes sans qualification,) et pour les salariés avec 350 couverts (midi et soir) - Service médicalisé dans une Maison d'Accueil Spécialisée qui accueille 45 résidents Vos missions principales seront notamment les suivantes : - Préparer les éléments du menu selon les standards de qualité et les recettes établies. - Collaborer efficacement avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide. - Assurer la mise en place et le nettoyage de votre environnement de travail - Participer activement à la gestion des stocks et des commandes en concertation avec le chef gérant. - Respecter strictement[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Levallois-Perret, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Expérience minimum 5 ans dans la restauration traditionnelle et/ou bistronomique Créatif, passionné, aimant travailler les produits frais et de saison Participation et élaboration de la carte, suivi des stocks et des achats, encadrement d'une équipe de cuisine de 3 personnes, respect des normes en vigueur 2 services avec coupure (midi + soir) du lundi au vendredi inclus Polyvalence Formation à l'hygiène en restauration Ouvert à l'innovation culinaire Bon esprit d'équipe Maîtrise du français lu et parlé
Emploi Restauration - Traiteur
Villeneuve-Saint-Georges, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Je suis a la recherche d'un commis de cuisine avec un minimum d'experience. Du lundi au Samedi de 10H30 à 15H00. Vous aiderez les 4 cuisiniers (cuisson du poulet, préparation des commandes) Il n'y a pas de service en salle, tout est en vente à emporter. Possibilité d'etre formé sur place.
Emploi Restauration - Traiteur
Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse
Vous travaillerez dans un restaurant proposant de la cuisine traditionnelle avec un commis et un plongeur. Vous seconderez le chef. Vous préparerez les entrées, les plats et les desserts. Possibilité de logement Prise de poste au 1er avril
Emploi Administrations - Institutions
Boissy-sans-Avoir, 78, Yvelines, Île-de-France
Nous recherchons pour notre crèche intercommunale de 45 berceaux un(e) agent(e) polyvalent(e) qui sera en charge de l'entretien du linge, des locaux communs de la structure, aide en cuisine et en sections. Il/Elle apporte son aide aux différents membres de l'équipe (cuisine, sections). La polyvalence fait partie intégrante de ses activités. *** CDD en remplacement d'un congé maladie - Poste à pourvoir immédiatement *** DESCRIPTION DES ACTIVITES : - Activités principales : o Entretien le linge de la structure : lavage, pliage, repassage. o Nettoyage des sols communs : aspiration des sols, balayage humide, lavage des sols o Entretien des sanitaires communs, épousseter, laver les vitres, vider les poubelles. o Tenir les abords de la crèche propre (poubelles extérieures, coup de balai) o Nettoyer quotidiennement la salle du personnel (évier, tables, plan de travail, micro-ondes, poignées.) et régulièrement nettoyer le frigidaire, les placards, les poubelles o Réaliser des travaux de couture : réfections des bavoirs, des sur chaussures, création . o Vérifier le bon fonctionnement des machines et participer à leur entretien. o Gestion des stocks (lessive, linge, produits.) o[...]
Emploi Social - Services à la personne
Suresnes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Métier : Serveur - Plongeur h/f Temps de travail : Temps plein Type de contrat : CDI Niveau d'études : CAP, BEP Niveau d'expérience : Moins de 2 ans Rattaché au Responsable Hôtelier : Vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger. Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents. Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. Vous préparez les burlodges pour les étages (couverts, plateaux, assiettes...). Vous soutenez l'équipe de cuisine. Vous réalisez l'ensemble de la plonge sur la journée et rangez la vaisselle propre. Vous participez à l'entretien de la cuisine et assurez le nettoyage du matériel, chariots et local de poubelles. Rejoindre notre établissement vous donnera accès à : Des horaires stables et pas de garde. Un établissement à taille humaine. Du matériel et des protocoles pour bien travailler. Des formations. Des mobilités[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse
Description du poste : Nous recherchons un Plongeur en restauration motivé et consciencieux pour rejoindre notre équipe dynamique Missions : Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des couverts, des ustensiles de cuisine et des équipements. Maintenir la propreté des sols et des surfaces de la cuisine selon les normes d'hygiène en vigueur. Participer à la gestion des déchets dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un environnement de travail propre et organisé. Prise de poste à compter de fin février - début mars. Possibilité de logement
Emploi Restauration collective
Buchelay, 78, Yvelines, Île-de-France
Votre rôle : - Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité - Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité Pourquoi Sodexo ? - Horaires structurés : 7h / 15h du Lundi au Vendredi - Salaire mensuel : À partir de 1820 Euros bruts - Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.) - Carrière boostée grâce à nos opportunités d'évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous - Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services. Votre profil : - Passionné(e) avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente. - Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser. - Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
SES INTERIM recherche pour l'un de se clients , hôtel 4* situé sur la zone de Roissy CDG(95) UN CHEF DE PARTIE CONFIRME H/F EN CDI Missions generales: Préparer, cuisiner et dresser les plats dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité du restaurant. Gérer les approvisionnements et les stocks de votre poste, tout en garantissant une gestion efficace des denrées alimentaires. Assurer la propreté et l'hygiène de votre poste de travail en respectant les normes HACCP. Travailler en étroite collaboration avec la brigade, sous la supervision du Chef de cuisine. Participer à l'élaboration de la carte en apportant vos idées et votre créativité. Former et accompagner les commis et les apprentis dans leur progression. Profil recherché : Expérience significative en tant que Chef de Partie dans un établissement similaire. Maîtrise des techniques culinaires et capacité à travailler sur plusieurs types de postes (entrées, viandes, poissons, desserts). Esprit d'équipe, rigueur et passion pour la cuisine. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Cyr-l'École, 78, Yvelines, Île-de-France
Rattaché(e) à la direction du Pôle Population et placé(e) sous l'autorité de la directrice de la crèche, vous serez chargé(e) des missions suivantes: Aider à la restauration des enfants Réceptionner et contrôler les marchandises au niveau quantitatif et qualitatif ; Réaliser les repas en respectant les régimes alimentaires : mixés, morceaux, régimes particuliers, allergies ; Préparer les chariots ; Appliquer les normes HACCP ; Respecter les règles d'hygiène alimentaire de la restauration collective ; Gérer et évacuer les déchets Assurer l'hygiène et l'entretien des locaux et du matériel Entretien de la cuisine, du mobilier et du matériel ; Entretien des appareils électroménagers ; Entretien des locaux ; Entretien du matériel ; Assurer le fonctionnement de la lingerie Mise en route et entretien des machines ; Entretien et distribution du linge ; Gestion des stocks de linge. Participer au travail d'équipe Participation aux réunions d'équipe ; Participation à l'organisation des ateliers pâtisserie ; Le profil souhaité : Connaissance des normes HACCP Connaitre et respecter les règles d'hygiène en collectivité Connaissance en ergonomie Utilisation des[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Antony, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Nous recherchons notre Chef/fe de Cuisine Missions: - Définit, met en œuvre et supervise la production culinaire (élaboration des menus, préparation et dressage des plats, commandes de produits, ...) de l'établissement de restauration, selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement et les impératifs budgétaires. - Contrôle et coordonne les activités du personnel de cuisine. - Peut créer des recettes culinaires. - Préparation des plats, - Entretien de la cuisine, - Suivi des règles d'hygiène et des stocks,
Emploi Autres services aux entreprises
Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Au sein de notre résidence services non médicalisée destinée aux séniors, dans un environnement exceptionnel, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) en Contrat à Durée Déterminée à Temps plein : Au sein de notre restaurant traditionnel, sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes : * Assurer la production de la restauration de la résidence ; * Garantir la qualité gustative et visuelle des plats servis ; * Fidéliser la clientèle existante ; * Participer à l'entretien de la cuisine ; * Respecter les règles HACCP. Vous manipulez aussi bien le robot pâtissier, les pâtes à gâteaux que la découpe et cuisson des légumes. Vous avez la passion de la cuisine, la minutie pour réaliser des pâtisseries qui régaleront nos résidents visuellement et gustativement. Cette liste de missions est non exhaustive. Vous hésitez encore ? Voici 5 bonnes raisons (parmi tant d'autres !) de nous rejoindre : - Un environnement de travail exceptionnel - Un équilibre vie personnelle et vie professionnelle - Une intégration adaptée à chaque collaborateur - Des possibilités d'évolution au sein du groupe - Participer au projet de rendre nos Séniors heureux ! [...]
Emploi Restauration - Traiteur
Nogent-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
le restaurant Le Giacomo à Nogent sur Marne recherche son/sa commis de cuisine H/F Les missions principales seront les suivantes ; -Aider à préparer et réaliser des plats, entrées et desserts (chaud et froid). -Assurer la présentation pour le service. -Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Emploi Administrations - Institutions
Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
La ville de PUTEAUX (45000 habitants), située dans le département des Hauts-de-Seine, à proximité immédiate de PARIS, bénéficie d'un emplacement stratégique entre le quartier La Défense et le cœur de ville. Depuis plusieurs années, la collectivité a mis en place un cadre de vie de très grande qualité au bénéfice de ses habitants et poursuit son engagement dans de nombreux projets. Forte de ses 1500 collaborateurs, La Ville s'attache chaque jour à offrir un haut niveau de service public. Nous recrutons pour sa Direction de la restauration : un CUISINIER H/F Sous l'autorité du Directeur de la restauration, vous managez une équipe de 4 à 10 personnes. A partir des fiches techniques, vous fabriquez les repas de collectivité en scolaire ou adultes (300 à 600 / jours) en liaison chaude, dans le respect des normes et procédures d'hygiène et de sécurité. Vous gérez les précommandes, la réception et la vérification des marchandises reçues. Missions : - Restauration directe, en liaison chaude. - Fabrication des repas pour les enfants à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène. - Gérer seul une cuisine (commande, réception des marchandises, hygiène etc.) -[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Clamart, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 12 bistrots ainsi qu'une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel***, Gilles Goujon*** et Arnaud Delvenne font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la restauration dans l'ouest parisien. Chacun de nos bistrots a sa propre personnalité à travers une ambiance unique et une carte courte (toujours basée sur des produits frais et de saison) imaginée par le Chef. C'est déjà pas mal ! Mais ce qui fait toute la différence, ce sont nos équipes !! Soudées et bienveillantes, leur seul objectif est de vous faire évoluer jusqu'à la place de vos rêves ! Nous avons plein de projets dans les tuyaux ! Pour les 2 ouvertures prévues à Sèvres et à Rueil-Malmaison, nous avons déniché des lieux exceptionnels. Nos équipes n'attendent plus que vous ! Pour Papa Pool, notre restaurant situé dans le quartier du panorama à Clamart recherche activement un ou une : plongeur. Vous aurez la responsabilité de : Nettoyer la vaisselle, les couverts et tous les matériaux et batterie de cuisine. Nettoyer les[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 12 bistrots ainsi qu'une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel***, Gilles Goujon*** et Arnaud Delvenne font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la restauration dans l'ouest parisien. Chacun de nos bistrots a sa propre personnalité à travers une ambiance unique et une carte courte (toujours basée sur des produits frais et de saison) imaginée par le Chef. C'est déjà pas mal ! Mais ce qui fait toute la différence, ce sont nos équipes !! Soudées et bienveillantes, leur seul objectif est de vous faire évoluer jusqu'à la place de vos rêves ! Nous avons plein de projets dans les tuyaux ! Pour les 2 ouvertures prévues à Sèvres et à Rueil-Malmaison, nous avons déniché des lieux exceptionnels. Nos équipes n'attendent plus que vous ! Pour Splash, notre restaurant basé à Asnières sur seine dont l'équipe recherche activement un ou une : plongeur. Vous aurez la responsabilité de : Nettoyer la vaisselle, les couverts et tous les matériaux et batterie de cuisine. Nettoyer les locaux[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 12 bistrots ainsi qu'une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel***, Gilles Goujon*** et Arnaud Delvenne font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la restauration dans l'ouest parisien. Chacun de nos bistrots a sa propre personnalité à travers une ambiance unique et une carte courte (toujours basée sur des produits frais et de saison) imaginée par le Chef. C'est déjà pas mal ! Mais ce qui fait toute la différence, ce sont nos équipes !! Soudées et bienveillantes, leur seul objectif est de vous faire évoluer jusqu'à la place de vos rêves ! Nous avons plein de projets dans les tuyaux ! Pour les 2 ouvertures prévues à Sèvres et à Rueil-Malmaison, nous avons déniché des lieux exceptionnels. Nos équipes n'attendent plus que vous ! Pour Saperlipopette, notre restaurant basé à Puteaux dont l'équipe recherche activement un ou une : plongeur. Vous aurez la responsabilité de : Nettoyer la vaisselle, les couverts et tous les matériaux et batterie de cuisine. Nettoyer les locaux et[...]
Emploi
Pantin, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
L'enseignement catholique de Seine-Saint-Denis est actuellement en recherche d'un(e) enseignant(e) de cuisine pour un remplacement de plusieurs semaines au sein d'un de nos établissements catholiques situé à Pantin. Il s'agit d'un poste d'enseignant auprès de classes de 4e et 3e SEGPA. La prise de poste s'effectuerait au retour des vacances, soit le 3 mars 2025 pour une durée de plusieurs semaines voire plusieurs mois... Temps complet, 18 heures par semaine. Une parfaite maitrise du français aussi bien à l'écrit qu'à l'oral est exigée. Un diplôme de BAC +3 en lien avec la discipline est exigé.
Emploi
Maisons-Alfort, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Au sein d'une équipe de trois salariés, vous serez en charge de la distribution, livraison des repas cuisinés frais sur un secteur bien défini sur l'IDF, essentiellement Paris, 92,93,94 Vous possédez impérativement deux ans de Permis vous connaissez le secteur de l'aide à domicile dans le sens relation avec les particuliers, écoute, empathie, bienveillance. Votre rôle consistera à écouter ou rendre de petits services à la demande des usagers. Il ne s'agira pas d'une livraison simple mais d'un réel contact avec la personne, afin d'établir un lien social et ouvert sur un échange court mais rassurant. Vous pourrez effectuer une immersion d'une semaine si vous souhaitez conforter votre projet et vous assurer que ce type de poste vous correspond. Une formation en interne est également prévue. horaires : du lundi au vendredi 8H/12H
Emploi Restauration - Traiteur
Chessy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Cuisinier(e), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ? Alors REJOIGNEZ-NOUS ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Vous allez intégrer un restaurant en qualité de Cuisinier H/F où vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives. Vos missions : Avec le Chef cuisine et le Responsable de site, réaliser la production chaude (cuisine d'assemblage). Aider à la production froide Nettoyer son plan de travail et les locaux de production Assurer le service le midi au self Etablir un bon relationnel avec nos convives Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) Une bonne connaissance du français lu et parlé est impérative (compréhension des consignes, lecture des fiches produits. NOTRE PROPOSITION : Date prise de poste : Immédiate Amplitudes horaires : 7H-15h Planning par roulement du lundi au dimanche, 3 Week-ends travaillés/mois Avantages : 13eme Mois/Mutuelle[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Nous cherchons un commis de cuisine : Être titulaire d'une formation en cuisine avec une expérience de 3 ans minimum, Participer à la confection et la mise en place quotidienne et assurer le bon fonctionnement de la cuisine Respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité 35 heures par semaine, 11,88€ l'heure le service de midi et le service de soir (coupure)
Emploi Restauration - Traiteur
Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Vous avez une passion pour la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Sista Place, chaîne de restaurants réputée pour son ambiance conviviale et sa cuisine gourmande, recherche un cuisinier pour renforcer sa brigade ! Vos missions : Préparer et dresser les desserts Assurer le dressage des assiettes avec soin et précision Gérer la cuisson des plats selon les besoins du service Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Expérience en cuisine appréciée Autonomie, rigueur et esprit d'équipe Sens du détail et rapidité d'exécution Conditions : Travail du mardi au dimanche Disponibilité immédiate appréciée Prêt(e) à rejoindre une équipe passionnée et un cadre convivial ? Envoyez votre candidature dès maintenant !
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier pour une mission en intérim de 11 mois à Rungis (94150). Le poste requiert une expérience de 2 à 5 ans et une formation de niveau BEP/CAP. Les horaires sont de 35 heures par semaine avec une rémunération horaire entre 13 et 14EUR. Vos missions seront les suivantes: - Préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Réalisation des recettes selon les fiches techniques établies - Gestion des stocks et des commandes - Nettoyage et entretien de la cuisine - Respect des consignes et des délais impartis Salaire: Entre 13 et 14EUR de l'heure Durée du contrat: Intérim 11 mois Horaires: 35 heures par semaine - Expérience de 2 à 5 ans en cuisine - Formation de niveau BEP/CAP en cuisine - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Autonomie et rigueur Rejoignez notre client, acteur majeur de la restauration collective, en tant que cuisinier pour contribuer à la satisfaction de nos convives avec des plats de qualité.
Emploi Restauration - Traiteur
Cergy, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Nous recherchons un plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Votre rôle sera essentiel pour assurer la propreté et l'hygiène en cuisine. Missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et du matériel de cuisine - Veiller à la propreté des locaux et au respect des normes d'hygiène - Aider en cuisine pour certaines tâches simples si nécessaire - Gérer le rangement et l'organisation du matériel Profil recherché : - Dynamique, rapide et organisé - Esprit d'équipe et sens du service - Capacité à travailler sous pression - Expérience en plonge souhaitée, mais débutants acceptés
Emploi Restauration - Traiteur
Isle-Adam, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Offre d'emploi : Sushiman / Sushiwoman (CDI - 35H/S) - Stand Sushi Daily Carrefour L'Isle-Adam Description du poste : Nous recherchons un(e) Sushiman / Sushiwoman en CDI 35H/S pour rejoindre notre stand Sushi Daily situé au Carrefour de L'Isle-Adam. Passionné(e) par la cuisine japonaise et soucieux(se) de la qualité des produits, vous serez en charge de la préparation et de la confection des sushis dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Préparatifs et mise en place Assurer la préparation quotidienne du stand avant l'ouverture (mise en place des ingrédients, vérification du matériel, hygiène du poste de travail). Veiller au respect des procédures de stockage et de conservation des produits. Réception et gestion des commandes Réceptionner, vérifier et stocker les marchandises à leur arrivée. Gérer les stocks et alerter en cas de besoin de réapprovisionnement. Préparation et réalisation des sushis Maîtriser la découpe du saumon et des autres poissons nécessaires à la préparation des sushis. Réaliser divers produits : makis, californias, nigiris, sashimis, chirashis, et autres spécialités Sushi Daily. Assurer un dressage[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse
Recherche Chef/Cheffe de cuisine pour restaurant centre ville. Services midi et soir. Poste logé.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France
Vous travaillerez en équipe dans un restaurant de cuisine traditionnelle et vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous êtes autonome sur le poste de cuisinier(e) que vous maitrisez. Vos repos sont : - le samedi midi, - du dimanche soir au mardi midi Contrat en CDD jusqu'en octobre 2025. Salaire 2000 nets pour 39 heures par semaine, auquel s'ajoute le paiement des heures supplémentaires.
Emploi Finance de marché
Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Vous êtes intéressés par le domaine de la restauration ou le domaine de la gestion de site logistique ? Rejoignez notre centre de préparation de commande culinaire à Boulogne en tant que responsable de shift. Qui sommes-nous ? Nous sommes une entreprise qui met à disposition des cuisines pour des restaurateurs qui ne font que de la livraison via les plateformes. Ils préparent les commandes dans leurs cuisines respectives et nous nous occupons de faire tourner le site en termes de remise de commandes aux livreurs, mais aussi en termes d'hygiène, de sécurité, des gestions des flux et autres problématiques opérationnelles. Quel est le rôle ? Votre rôle principal sera d'assurer le bon déroulement des opérations sur le site pendant votre shift. Concrètement, cela inclut la gestion des commandes : récupérer les commandes auprès des restaurateurs, les transmettre aux livreurs dans les délais impartis, et veiller à leur fluidité. Vous serez également en charge de maintenir un site propre et accueillant, en effectuant des tâches de ménage quotidienne pour garantir un environnement respectant les normes d'hygiène. Ce poste vous permettra de développer vos compétences organisationnelles[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse
******POSTE NON LOGE ******* Dans un bar à vin , proposant de la petite restauration vous aurez en charge : Préparation des différentes salades (réception et préparation ) Tartines chaudes Planches charcuterie et fromage Vous appliquerez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires SALAIRE SUR UNE BASE NEGOCIABLE SELON QIULAIFICATIONS ET COMPETENCES PRISE DE POSTE EN AVRIL
Emploi Restauration - Traiteur
Foix, 91, Ariège, Île-de-France
Notre restaurant le Don Camillo de Foix recherche un serveur(se) en contrat d'apprentissage à pourvoir immédiatement. La cuisine est équipée en matériel professionnel de dernière technologie et ce afin d'assurer un maximum de confort aux salariés : - cuisine climatisée, - matériel (four,...) permettant une réduction du port de charge - POINTEUSE (temps de travail) - 2 JOURS DE REPOS Vos fonctions : - Faire la mise en place - Le service - Nettoyage du poste - Rangement du service Vous êtes dynamique, sérieux/se, vous faites preuve de rigueur : votre profil nous intéresse. Envoyez votre candidature par mail ou vous présenter au restaurant avec un CV ou appeler au 0974190809
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Denis, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
La mission première du plongeur en restauration, qui est d'effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine, nécessite un respect très stricte des règles d'hygiène en restauration. Il maîtrise l'utilisation de machine de plonge automatisée, et de la plonge manuelle. Il doit aussi savoir utiliser des appareils électroménagers liés au nettoyage et connaître les différents types de produits d'entretien. S'il participe à la cuisine, il doit savoir suivre une recette, lire une fiche technique et travailler en équipe sous les ordres d'un responsable. Certains soft skills sont des incontournables : Réactif : car certains moments du service sont plus intenses que d'autres Soigneux : car il ne peut pas laisser passer de couverts ou de la vaisselle salle Adaptable : car les heures de service ne sont jamais totalement fixes
Emploi Entretien - nettoyage - maintenance
Fontenay-sous-Bois, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Recherche un(e) employé(e) de maison à temps partiel pour une famille résidant à Fontenay/Bois Tâches à effectuer : Courses (alimentaires et entretien) Gestion des stocks Elaboration des menus (déjeuner et dîner) Cuisine : préparation des déjeuners et des dîners (les dîners devront être préparés à l'avance) - cuisine familiale, produits frais Jours de travail et horaires : du lundi au vendredi de 10 h à 14 h CDD de six mois renouvelable Profil du candidat recherché : - Expérience d'au moins 5 ans en tant qu'employé(e) de maison - Etre autonome, rigoureux et organisé - Excellentes références des précédents employeurs
Emploi Social - Services à la personne
Arcueil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Envie d'évoluer dans une structure bienveillante à taille humaine ? La crèche parentale d'Arcueil (94) recherche un ou une accompagnant éducation petite enfance (AEPE). Vous intégrerez une petite structure accueillant actuellement 13 enfants (18 au maximum). L'équipe présente est constituée de 5 professionnelles de la petite enfance et d'une cuisinière. Les parents de permanence se chargent de l'intendance au cours de la journée, vous aurez donc la possibilité de vous consacrer pleinement à l'accompagnement des enfants. Lieu : 6 place des musiciens 94110 Arcueil, proche du RER B. Dispose d'une cour extérieure aménagée pour les enfants. Intérieur composé d'une salle de motricité, d'un espace de jeu partagé, d'un espace dédié aux activités fines pour les plus grands, d'une salle de jeux d'eau et de sable. Projet pédagogique axé sur l'accompagnement vers l'autonomie, le respect du rythme et de l'individualité de l'enfant avec bienveillance. Sorties en petits groupes à la médiathèque, au gymnase, au théâtre, au conservatoire, à la ferme, ateliers cuisine... Éveil musical avec intervenante extérieure Animation régulière « Lire et faire lire » Les + : - Ambiance[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Dampmart, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
L'Hôtel-Restaurant Le Quincangrogne recherche un employé polyvalent capable de : - faire du service en salle de restauration bistronomique - faire office de commis de cuisine-plongeur - faire office de valet/femme de chambre pour la partie hôtel Ce poste est exigeant et nécessite une réelle expérience dans tous les domaines. Les horaires ne sont pas fixes et peuvent nécessiter de travailler en coupure. Les jours de repos ne sont pas fixes. Il est inutile de postuler si vous n'avez pas d'expérience dans les 3 domaines (service en salle/cuisine/nettoyage de chambre).
Emploi Hôtellerie - Camping
Île-de-Bréhat, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Au sein de l'équipe, vous aurez en charge : - la préparation des ingrédients, des produits, et des plats, - l'entretien de votre poste de travail, - la plonge. Heures supplémentaires rémunérées. contrat du 3/04/25 au 05/10/2025 ***Poste nourri et logé***
Emploi Hôtellerie - Camping
Île-de-Bréhat, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Au sein de l'équipe, vous aurez en charge : - la préparation des ingrédients, des produits, et des plats, - l'entretien de votre poste de travail, - la plonge. Formation à la prise de poste pour les profils débutants. Heures supplémentaires rémunérées. contrat du 3/04/25 au 05/10/2025 ***Poste nourri et logé***
Emploi Restauration - Traiteur
Noisiel, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Vous aidez les cuisiniers : - Vous éplucher les légumes, les laver. - Vous réalisez la plonge. - Vous effectuez le ménage en salle. Formation possible sur d'autres missions pour évolution de poste. Nous recherchons avant tout un profil motivé, ponctuel et rigoureux. Vous travaillez du lundi au samedi avec un jour de repos dans la semaine en plus du dimanche, à définir avec l'employeur. *****les horaires sont 10h-16h30 sauf les mercredi et vendredi 11h-19h30***** *****Pas de coupures et pas de services le soir.***** *****Ces horaires peuvent être modifiés selon les impératifs du restaurant.***** *****Salaire négociable selon expérience et évolutif selon motivation.***** Si vous êtes intéressé : Vous pouvez soit vous présenter directement au restaurant ou envoyer votre candidature par mail : markandu@hotmail.fr
Emploi Restauration - Traiteur
Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire
A partir de février 2025, nous recrutons pour un poste polyvalent afin de compléter notre équipe en cuisine. Notre établissement est ouvert à l'année. Selon la saison nous accueillons entre 20 et 80 couverts. Vos missions principales seront: - effectuer la plonge à l'aide de machines automatisées et aussi manuelle. - maintenir propreté et hygiène de l'espace de travail et des ustensiles de cuisine - éplucher, découper et préparer les produits nécessaires aux recettes - réaliser le dressage des entrées froides et desserts Travail hebdomadaire: Hors saison: 4 jours de travail du jeudi au dimanche et 3 jours de congés consécutifs Pleine saison: 6 jours de travail, 2 midis non-travaillés et 1 jour de congés
Emploi Administrations - Institutions
Lumigny-Nesles-Ormeaux, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
MISSIONS - Prise de poste à compter du 1er mars 2025. Entretien des locaux de l'école maternelle et de l'accueil de loisirs - Assure le nettoyage quotidien et l'entretien des locaux municipaux ; - Veille à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à disposition ; - Respect des règles d'hygiène et de sécurité ; Service de la restauration scolaire - Préparation quotidienne du service de la restauration scolaire - Assure le service en vue d'assurer la transmission du repas entre la cuisine et l'enfant - Nettoyage de la vaisselle et du matériel de restauration. Encadrement des enfants durant la restauration scolaire - Veille au bon déroulement du repas des enfants durant le second service ; - Exercice d'une démarche pédagogique liée à l'alimentation et à la prise de repas. ACTIVITES - Désinfection et nettoyage des surfaces, sols, tables et chaises de la structure ; - Veille à une utilisation adéquate des produits d'entretien en fonction de l'entretien à réaliser ; - Contrôle de la propreté des locaux en dehors et pendant le service de restauration scolaire ; - Mise en œuvre du protocole sanitaire le cas échéant. - Préparation du service par le[...]
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Apixi, cabinet de recrutement, recrute pour son client, un Assistant Equipe (H/F), poste en CDI basé à Boulogne Billancourt (92). Contrat temps partiel 25h. DESCRIPTION DU POSTE Au sein de l'équipe RH et Formation du Siège, vous êtes garant(e) du bon déroulement du quotidien des équipes Siège et terrain, de leur bien-être et de leur faciliter la vie. Missions : Facilitateur et interlocuteur pour les équipes siège : - Réceptionner quotidiennement le courrier, le dispatcher entre les services et assurer l'envoi à la Poste des recommandés et courriers en départ - Être responsable de la tenue des budgets et de la relation avec les fournisseurs siège sur les sujets de bien-être pour les salariés (café, eau, etc.) - Être l'interlocuteur privilégié et le référent pour notre bailleur de nos locaux pour solutionner tous les sujets d'intendance et de fonctionnement opérationnel du siège - Accueillir les visiteurs - Gérer l'intendance de la cuisine (cuisine propre, lave-vaisselle, courses générales) et des salles de réunions et d'une façon générale le bon état de fonctionnement des bureaux - Veiller à la gestion optimale des fournitures du bureau - Contrôler les notes de frais[...]
Emploi
Luzenac, 91, Ariège, Île-de-France
Vous aimez apporter de la joie à vos convives ? Nous recherchons un / une Cuisinier / Cuisinière de collectivitVos missions seront les suivantes : Préparation des repas : Réaliser l'épluchage et le lavage des fruits et des légumes Préparer les poissons et les viandes Réaliser les préparations culinaires Répartir et coordonner les activités de l'aide cuisineHygiène et sécuritVeiller au fonctionnement de la cuisine en respectant la méthode HACCP Assurer l'application des règles d'hygiène alimentaire Assurer le nettoyage de la cuisine dans son intégralité et veiller au respect du matériel. Respect des fiches de nettoyage Veiller à signaler les dysfonctionnements du matériel Veiller à la salubrité et à la conservation des produits non consommés Gestion des commandes et des stocksGestion de la relation fournisseur (société Transgourmet) repérer les besoins en approvisionnement, passer les commandes et gère l'état des stocks. Réceptionner les livraisons de produits alimentaires suivant les protocoles H.A.C.CContrat : Mission interimaire Rémuneration : à partir du SMICPour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici
Emploi
Herm, 91, Ariège, Île-de-France
Produit frais et de saisons ? Vous aimez apporter de la joie à vos convives ? Nous recherchons un / une Cuisinier / Cuisinière de collectivitVos missions seront les suivantesCommande et reception de la marchandise. Entrée 130 couverts Couper et répartir le fromage pour 130 couverts le midi Préparation et dressage du dessert Travailler les textures modifiées et s'adapter aux régimes alimentaires particuliés Gestion des stocks de denrées et de matériels et équipements de cuisine Entretien de votre espace de travail en suivant les règles HACCP Ménage, entretien du matériel et des locaux en cuisine. Contrat : Mission interimaire Rémuneration : à partir de euros brut/hPour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici
Emploi
Lézat-sur-Lèze, 91, Ariège, Île-de-France
Produit frais et de saisons ? Vous aimez apporter de la joie à vos convives ? Nous recherchons un / une Cuisinier / Cuisinière de collectivitVos missions seront les suivantesCommande et reception de la marchandise. Entrée 130 couverts Couper et répartir le fromage pour 130 couverts le midi Préparation et dressage du dessert Travailler les textures modifiées et s'adapter aux régimes alimentaires particuliés Gestion des stocks de denrées et de matériels et équipements de cuisine Entretien de votre espace de travail en suivant les règles HACCP Ménage, entretien du matériel et des locaux en cuisine. Contrat : Mission interimaire Rémuneration : à partir du SMICPour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici
Emploi Administrations - Institutions
Mareil-Marly, 78, Yvelines, Île-de-France
Vos missions: - Assurer l'entretien de l'environnement immédiat de l'enfant, - Effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien, de désinfection, de rangement de l'ensemble des locaux et du linge de la crèche, - Participer aux tâches ménagères concernant l'environnement de l'enfant (nettoyage des tables, chaises, balayage et nettoyage humide du coin repas), - Désinfecter les lits, changer les draps une fois par semaine, - Gérer les stocks (lessive, produits d'entretien, matériel à usage unique), - Prendre soin de l'enfant dans les activités de la vie quotidienne, - Participer à l'organisation des activités de la crèche en collaboration avec l'équipe, - Accueillir, informer, accompagner l'enfant et sa famille, - Réaliser des activités d'éveil, de loisirs et d'éducation, - Contrôler la livraison des repas selon les commandes passées, - Remettre en température des repas des enfants, - Renseigner les éléments de traçabilité sur tous les documents de contrôle (température des frigos, température des denrées, prélèvements échantillons) - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, texture, présentation, etc.) - Renseigner le plan d'auto contrôle suite au nettoyage[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Épinay-sur-Orge, 91, Essonne, Île-de-France
Au sein d'un restaurant spécialités asiatiques (japonaises, chinoises, vietnamiennes ...) Aide cuisinier polyvalent h/f, vous serez chargé(e) de la préparation des plats, faire les grillades, les fritures, nettoyage de poste etc. Restaurant ouvert du lundi au dimanche, vous aurez 2 jours de repos non consécutifs (planning tournant). Horaires en coupure : 11h00-14h00 et 17h30-22h00. Au vu des horaires de travail, il est préférable d'être véhiculé(e) ou d'habiter à proximité.